Professionnels / Hôtellerie & Restauration

Les Haras

Les nouveaux Haras royaux de Strasbourg ont récemment été reconvertis :  hôtel, brasserie et biocluster ; c’est l’Arche du bois qui a été choisie pour l’agencement de ces nouveaux espaces. Nous avons réalisé la Brasserie où domine un somptueux escalier tout en courbes. L’hôtel ou Corian, cuir et bois massif se mêlent harmonieusement. Un lieu atypique où règne un univers inspiré par le monde équestre.

Architecte & DesignersDenu & Paradon Jouin & Manku

ProjetReconversion du site en Hotel & Brasserie

MatériauxCorian / Bois / Verre / Métal / Cuir

LieuStrasbourg

Détails des aménagements

La Brasserie

La brasserie des Haras est un lieu résolument design et chaleureux où règne un superbe escalier que nous avons réalisé. Cet ouvrage fut un grand défi que nous avons relevé dans nos ateliers. Il siège au devant d’une fabuleuse cuisine ouverte et d’un bar d’accueil. A l’étage une magnifique charpente a été laissée apparente et mérite toute notre attention. L’Arche du bois a su rendre possible les idées les plus audacieuses de tous les concepteurs de cette réhabilitation exemplaire.

Le Projet

La réalisation de l’escalier, véritable ouvrage d’art, a été un défi technique. Nous avons dû concevoir dans nos ateliers un gabarit reproduisant à l’identique la trémie mise en place à la Brasserie. Nous nous sommes servis de ce gabarit pour réaliser l’ensemble des éléments en bois formant le garde corps de l’escalier. Aujourd’hui il trône au centre de la Brasserie des Haras à Strasbourg.

L’Accueil & l’espace petit déjeuner de l’hôtel

L’accueil de l’Hôtel des Haras nous plonge dans une atmosphère chaleureuse, au cœur d’un univers équestre qui se retrouve notamment dans le choix des matériaux. Cuir, bois massif, métal et verre composent cet accueil authentique. Les sièges bas en bois massif habillés de cuir ont été créés spécialement pour les Haras. La réalisation de l’ensemble du mobilier de cet accueil et de l’espace petit déjeuner montre notre savoir faire et notre maîtrise des différents matériaux.

Les Chambres

Les chambres de l’hôtel des Haras recèlent de petits détails : poignées, surpiqûre du cuir, incrustation des interrupteurs dans le cuir etc… L’Arche du bois à parfaitement su réaliser l’agencement de ces chambres, mêlant cuir, Corian, métal et bois. Tabouret, chevet, plan vasque ou encore tête de lit sont autant d’éléments de mobilier sur mesure relevant d’un travail d’ébénisterie. Le soucis du détail des concepteurs a rencontré nos savoir faire et abouti a des finitions luxueuses.